MEOHAY.VN

Mẹo hay nấu ăn

Danh mục

Mẹo hay nấu ăn

Mẹo hay chữa cháy cho món ăn quá cay dễ dàng

Mẹo hay chữa cháy cho món ăn quá cay dễ dàng

Trong khi chế biến món ăn, nếu bạn có lỡ tay cho quá nhiều ớt, bột ớt hay sa tế…khiến cho món ăn của bạn quá cay thì cũng đừng vội bỏ món ăn đó đi nhé. Hãy áp dụng ngay cách chữa cháy cho món ăn quá cay bằng những thành phần khá đơn giản, luôn có sẵn trong bếp dưới đây bạn sẽ có được món ăn như ý đó.

Xem tiếp
Mẹo hay chế biến măng tránh độc tố

Mẹo hay chế biến măng tránh độc tố

Măng là một trong những món ăn được chúng ta rất ưa thích và từ măng chúng ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến măng đúng cách.Hãy cùng meohay.vn khám phá cách chọn và chế biến măng thành những món ăn ngon và tuyệt đối an toàn cho bạn và gia đình nhé!

Xem tiếp
Mẹo hay cách muối cà ngon, giảm độc

Mẹo hay cách muối cà ngon, giảm độc

Chọn quả cà vừa phải, không quá già hoặc quá non, bỏ núm, phơi nắng trong vòng 3-4 tiếng cho héo bớt. Sau đó ngâm muối loãng trong vòng 30 phút để loại bỏ hết các chất độc rồi vớt cà, để ráo nước

Xem tiếp
Mẹo hay giúp bổ trái cây đẹp, nhanh

Mẹo hay giúp bổ trái cây đẹp, nhanh

Bổ trái cây là việc làm thường xuyên của chúng ta. Bổ trái cây thì vô cùng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách bổ trái cây đẹp. 1001meo sẽ mách bạn một số mẹo bổ trái cây đẹp, hấp dẫn mà nhanh. cho những loại hoa quả phổ biến: Dưa hấu, xoài, cam, dứa. Đối với mỗi loại trái cây sẽ có những cách bổ khác nhau.

Xem tiếp
Mẹo hay gọt khoai sọ không bị ngứa cực hữu ích

Mẹo hay gọt khoai sọ không bị ngứa cực hữu ích

Khoai sọ là thực phẩm quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Nhưng nhiều người thường e ngại khi gọt hoặc sơ chế khoai sọ vì nó sẽ gây ngứa. Với 4 cách gọt sọ không bị ngứa cực hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ được mối e ngại này.

Xem tiếp
Mẹo hay giúp bạn chọn ghẹ ngon, chắc thịt

Mẹo hay giúp bạn chọn ghẹ ngon, chắc thịt

Ghẹ là một trong những loại hải sản ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể. Để có thể chế biến được những món ghẹ ngon cho cả gia đình mình thưởng thức thì chắc chắn bạn phải biết cách chọn ghẹ ngon chắc thịt. Một vài chia sẻ dưới đây của chúng tôi sẽ giúp ích nhiều cho bạn đấy.

Xem tiếp
Mẹo hay bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất

Mẹo hay bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất

Bưởi được coi là loại quả yêu thích của tất cả mọi người. Bưởi có nhiều loại chua ngọt khác nhau nhưng tất cả đều tốt cho sức khỏe con người. Có những loại bưởi dễ bóc, có loại khó bóc nhưng nếu biết Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất thì quả bưởi nào cũng trở nên dễ dàng với bạn. Cùng nhau thực hành nhé!

Xem tiếp
Mẹo hay làm mứt dừa tại nhà ngon dẻo đón Tết

Mẹo hay làm mứt dừa tại nhà ngon dẻo đón Tết

Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong những ngày tết truyền thống của Việt Nam. Bên ấm nước chè nóng, cả gia đình quây quần bên nhau sau một năm làm việc mệt nhọc, những câu chuyện, những sẻ chia ấm áp, ngọt ngào cùng với những miếng mứt hòa vào tiếng cười đầy hạnh phúc.

Xem tiếp
Mẹo hay làm mứt cà rốt thơm ngon tại nhà

Mẹo hay làm mứt cà rốt thơm ngon tại nhà

Mỗi khi tết đến xuân về, bên cành đào thắm, cành mai vàng không thể thiếu đĩa mứt Tết ngọt ngào gắn kết. Với sắc màu tươi tắn, hương vị ngọt ngào, thanh khiết, mứt cà rốt đã trở thành món mứt không thể thiếu bên ấm trà nóng. Với một số bước đơn giản, cách làm mứt cà rốt dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn thể hiện sự khéo léo của mình với những vị khách đặc biệt trong ngày Tết.

Xem tiếp
Mẹo hay muối dưa cải ngon không bị khú

Mẹo hay muối dưa cải ngon không bị khú

Trong ẩm thực dân gian của người Việt không thể nào thiếu những món ăn kèm như cà pháo, dưa cải. Đặc biệt là dưa cải vừa có thể ăn kèm, vừa chế biến được nhiều món ngon khác được rất nhiều bà nội trợ yêu thích. Chỉ với nguyên liệu rau cải, muối dưa cải không khó nhưng nếu không có tay thì muối dưa cải rất dễ bị khú, không vàng, thậm chí bị đắng.

Xem tiếp
1 2 3 4 >